BENEDEN-LEEUWEN - In verschillende dorpen gaan ijverige verenigingen op oudejaarsdag aan de slag met meel, eieren en olie. Dit alles om het kassaldo wat op te schroeven. Ook badmintonclub Argus bakt bruine bollen, al heel lang.
"We verkopen oliebollen met en zonder krenten", vertelt Rick van Gelder namens Argus. Dit jaar voor het eerst ook appelbeignets. Alles onder deskundige begeleiding van bakker Martin Bom die dit jaar op de derde prijs heeft gewonnen bij de oliebollenbakwedstrijd van het Echte Bakkersgilde. Lees meer ...
Voor de vrijwilligers betekent de actie vroeg opstaan. Nog voor zonsopgang beginnen de badmintonners al om de tent op te bouwen. Om een uur of 6 in de ochtend zijn de eerste oliebollen klaar. De productie gaat non-stop door tot een uur of vier 's middags. Het aantal oliebollen loopt in de duizenden.
Badmintonvereniging Argus beschikt over een forse jeugdafdeling. Maar liefst 40 jonge badmintonners smashen wekelijks om het hardst. De jeugdleden gaan met de lekkernijen langs de deuren. We proberen heel Beneden-Leeuwen huis aan huis van oliebollen te voorzien. Of dat helemaal lukt, weet ik niet, maar daar gaan we wel voor.
We verkopen ook oliebollen vanuit de kraam. In de loop van de dag ontstaan er vaak rijen, omdat de mensen de oliebollen en appelbeignets graag warm kopen, zo uit de pan. De oliebollen worden overigens niet zomaar verkocht, een deskundig proefpanel keurt geregeld de kwaliteit. We proeven ze zelf om de kwaliteit te testen. Vrijwilligers genoeg.
Argus bakt al zolang oliebollen dat zo langzamerhand iedereen in Beneden-Leeuwen weet dat de badmintonclub op
oudejaarsdag langskomt. De opbrengst komt ten goede aan de clubkas.
De actie brengt best het nodige op. Van een deel worden activiteiten bekostigd
voor de jeugdleden.
|
|
|
